Moomin
Не в сети
Зарегился(ась): 08/28/2008
Вкусняка Smile
Moomin
Не в сети
Зарегился(ась): 08/28/2008
У меня муж купил молодой картошки, а она мелкая практически вся. Крупную я быстро оприходовала, а мелочи еще много было. Чистить ее - себя не уважать. Ну и решила я еврейское национальное блюдо сделать smile Помыла ее тщательно, отварила в мундире, кинула на сковородку, каждую картошину на 2-3-4 (в зависимости от размера) порезала (прям на сковородке), посолила и пожарила на масле (а еще вкуснее на жире получится, но у меня не было). Фоток нет, все схомячили. По вкусу почти как картошка по-деревенски из макдака.
Светланочка
Не в сети
Зарегился(ась): 08/29/2008
Вовочка очень полюбил картошку молодую))) (Старую не пробовал happy )
катаринка
Не в сети
Зарегился(ась): 08/29/2008
о,я обожаю молодую картошку! Лер, а можно прям так, с кожурой то? мы в деревне свою так ели: мыли,скребли чуток кожицу и жарили целиком или варили с маслом и зеленью,ммммммммммм biggrin
Moomin
Не в сети
Зарегился(ась): 08/28/2008
Кать, прям с кожурой! Кожура, кстати, полезная smile И даже Кирилл Игоревич съели-с. Хотя он обычно выделывается, когда я так делаю. А тут видать она совсем молоденькая была.
Shkoda
Аватар пользователя Shkoda
Не в сети
Зарегился(ась): 01/14/2009
Quote (Moomin)Кать, прям с кожурой! Кожура, кстати, полезная картофель,приготовленный в кожуре содержит целую кучу всяких витаминов:))
Лялёша
Аватар пользователя Лялёша
Не в сети
Зарегился(ась): 08/28/2008
я молодой картофель ем прям с кожурой
катаринка
Не в сети
Зарегился(ась): 08/29/2008
знаете, она ведь разная, картошка то...вот бабушкину я могу хоть сырую есть happy а покупную че та стремно