Список терминов и летературы.

—   6 — 9 лет — не более 25 человек;

—   10—14 лет — не более 30 человек;

—   15—18 лет — не более 25 человек.

Все дети, прибывающие в лагерь, должны иметь медицинскую справку

о состоянии здоровья и отсутствии контактов с инфекционными больными.

Режим дня в оздоровительных учреждениях строится в зависимости от возраста детей. В распорядке дня детям должно быть выделено не менее 1,5 часов свободного времени с распределением его на первую и вторую половины дня. В качестве воспитания навыков труда для детей 6—10 лет допускаются уборка постелей, несложные работы по уходу за помещениями и территорией, сбор ягод и лекарственных трав под наблюдением воспитате­ля; для старших школьников — дежурство по столовой (сервировка столов, уборка грязной посуды), для детей старше 14 лет — уборка обеденного зала, благоустройство территории, уборка спальных комнат.

Не разрешается привлекать детей к работам, связанным с большой физической нагрузкой (переноске и передвижению тяжестей, пилке дров, стирке постельного белья); с опасностью для жизни (мытью окон, протирке светильников), опасным в эпидемиологическом отношении (уборке санузлов, умывальных комнат, уборке и вывозу отбросов и нечистот, обработке чаши бассейна); запрещены уборка мест общего пользования: лестничных площа­док, пролетов и коридоров, мытье полов с применением моющих средств.

При дежурстве в столовой дети не допускаются к приготовлению пищи, чистке вареных овощей, раздаче готовой пищи на кухне, резке хлеба, мы­тью посуды, разносу горячей пищи. Дежурства по столовой и территории лагеря не должны быть чаще 1 раза в 7—10 дней.

Требования к устройству, содержанию помещений пищеблока, обо­рудованию, инвентарю, посуде и таре должны соответствовать санитарно­эпидемиологическим требованиям к организации общественного питания.