Дэвис сделала три важных вывода.
Дэвис сделала три важных вывода.
Ребенок и уход за ним - Б. Спок
К.Дэвис сделала три важных вывода. Первый: дети, самостоятельно определявшие себе рацион из предложенного выбора естественных продуктов, очень хорошо развивались, не набирали лишнего веса, но и не худели. Второй: все дети постепенно отбирали себе продукты, которые в совокупности представляли собой, с точки зрения любого специалиста, хорошо сбалансированную диету. Третий вывод: аппетит детей менялся от еды к еде и день ото дня. Это не приводило ни к рвоте, ни к болям, ни к поносу.
347. Чему учат выводы К.Дэвис родителей. Аппетиту неизбалованного ребенка можно доверять: он сам выберет себе здоровую диету, если предоставить ему разумный выбор из натуральных продуктов, которые он уже с удовольствием ест. То есть ему можно свободно позволить съедать больше той пищи, которой ему хочется, не опасаясь за последствия. Еще важнее то, что матери не надо беспокоиться, если ребенок временно отворачивается от каких-то овощей.
Современным родителям трудно до такой степени довериться детскому аппетиту. Мы настолько наслушались уверений ученых насчет того, что надо есть, что забыли непреложный факт: человеческий организм миллионы лет накапливал этот опыт. Не хочу сказать, что ребенок и взрослый всегда ели бы только то, что нужно, и что родителям не надо иметь представления о сбалансированном рационе. Матери важно знать пищевую ценность овощей, фруктов, молока, мяса, яиц, каш, чтобы удовлетворять все потребности детского организма. Но не менее важно знать, что детскому инстинкту можно доверять, что его аппетит непостоянен и что он будет пытаться составить себе сбалансированный рацион.
348. Позволяйте ребенку временно отказываться от некоторых овощей. Если ребенок внезапно откажется есть овощи, которые на прошлой неделе обожал, не боритесь с ним. Конечно, мать расстраивается: она покупала продукты, готовила, подавала, а маленький упрямец отвергает их, хотя некоторое время назад это была его любимая еда. Если ребенок отказывается чуть ли не от половины предлагаемых овощей, как часто бывает на втором году, давайте ему только те, которые ему нравятся. Если он какое-то время отказывается от всех овощей, но любит фрукты, налегайте на них. Если он съедает достаточно фруктов и молока и получает витамины, то овощи ничего не добавят.